Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Als je aan lekker eten denkt

4 jan 2016 16:09

NTR • 2 min

Begin jij al te kwijlen als je aan chocoladetaart denkt, of een patatje met? Dat speeksel verschijnt automatisch in je mond als je hersenen denken dat er eten aan komt. En het heeft best een belangrijke functie!

Hallo allemaal, wat goed dat jullie er allemaal zijn voor een nieuwe Waarom? Daarom! Vragen die in een minuut zijn uit te leggen, te beantwoorden of op te lossen. En wat zou de vraag zijn van vandaag? Ja, inderdaad! Waarom loopt er altijd water in je mond als je aan lekker eten denkt? Heb je dat ook altijd dat als je trek hebt en dan aan een patatje denkt, een hamburger, een kroket, pannenkoeken, poffertjes of een gebakken eitje, dat het water je in de mond loopt? Maar dan ook echt. Hoe kan dat? Als jij eten ziet gaan je hersenen denken er komt eten! Die geven dan een seintje aan de speekselmakers in je mond, joehoe er gaat eten aankomen, speeksel maken! Waarom is dat speeksel nodig? Die hamburger moet er uiteindelijk ook weer uit op de wc. En die grote happen kunnen niet in een keer door je keel. Daar heb je tanden en kiezen voor. Door te kauwen wordt alles een stukje kleiner. Om goed te kunnen kauwen moet het wel een beetje smeuïg en sappig zijn daar binnen. Wat is daar goed voor? Speeksel. Verder zitten er in speeksel ook nog stoffen zoals enzymen die al in je mond beginnen met het verteren van je hamburger. En dat prakkie in je mond heeft nog een hele lange weg voor de boeg voordat het via je slokdarm in je dunne darm en je dikke darm terechtkomt, moet je het eerst nog even doorslikken. Daarvoor is speeksel dus het wondermiddel. Het zorgt ervoor dat het boeltje een beetje soepel verdwijnt. Wees dus maar blij met al dat water in je mond want anders wordt die hamburger nooit een stevige drol. Nou dat was het, genoeg gekwijld, tot de volgende Waarom? Daarom!