Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Vandaag de Dag

Boerenkool = booming

19 dec 2013 07:49

WNL • 1 min

Boerenkool is booming. De verkoop van de oerhollandse groente is ten opzichte van het vorig jaar gestegen met maar liefst 10 procent. Door het weer, nieuwe recepten en de recessie zijn de goedkope groene bladeren populairder dan ooit. Telers en verwerkingsbedrijven zijn dan ook razend druk om de Nederlandse supermarkten elke dag van verse boerenkool te voorzien.

Vandaag de Dag >