Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Smakelijke verhalen!

Italiaanse Antonio Giannattassio

17 jun 2016 20:30

NTR • 24 min

Antonio Giannattassio en zijn specialiteit fave, een tuinbonenpuree ook wel bekend als armoedegerecht.

De Italiaanse Antonio Giannattasio begon als gastarbeider op de ADM-scheepswerf als jongste lasser. Zijn deur, maar vooral zijn keuken, staat altijd en voor iedereen open. Zijn specialiteit fave, een tuinbonenpuree ook wel bekend als armoedegerecht, brengt Petra vanuit Taranto, in de hak van de laars van Italië, naar zijn paradijselijke woonboot in Amsterdam-Noord.

Smakelijke verhalen! >