Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

8 december 2014

16 dec 2014 00:00

NTR

Henk Leenaers is eindredacteur van het boek: De Bosatlas van het voedsel. Daarin is ons eetgedrag uitgebreid in kaart gebracht.

Wat gebeurt er met ons voedsel voor het op ons bord belandt? De voedselvoorziening van Nederland is internationale handel en biologisch is logisch. Maar heeft dat invloed op ons eetgedrag? Henk Leenaers is eindredacteur van het boek: De Bosatlas van het voedsel. Daarin is ons eetgedrag uitgebreid in kaart gebracht.