Keuringsdienst van waarde

Behandelmethodes tonijn

  • Artikel
  • 01 sep 2016

Prachtig rood gekleurde tonijn op je bord, verser kan niet. Toch?

Tonijnsoorten sashimi

  • Artikel
  • 01 sep 2016

In Japan staat sashimi voor dunne plakjes gesneden rauwe vis. Tonijn is perfect te gebruiken voor sashimi en verschijnt vaak op ons bord.

Verse tonijn

  • Aflevering
  • Afl
  • 1 sep 2016, 20:35

Populairder dan ooit en we lusten ze rauw. Netjes gesneden plakjes sashimi-tonijn. Op het menu van ieder lokaal sushi-restaurant of wokpaleis. Altijd mooi rood van kleur en daarom vers.

Complete afleveringen van
Keuringsdienst van waarde vind je op NPO Start.

Bekijk meer op NPO Start