Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

E-nummers

15 mei 2013 13:31

• NIO • NCRV •

Reportage over de vermelding van ingrediënten als E-nummers op voedselproducten. Op de producten in de supermarkt staat vermeld welke ingrediënten er gebruikt zijn tijdens het bereidingsproces, zodat islamitische consumenten weten of een product bijvoorbeeld halal is. Het is echter veelal onbekend wat de betekenis van de E-nummers op de verpakking is. De Universiteit van Wageningen bied informatie over dit onderwerp op internet.

Reportage over de vermelding van ingrediënten als E-nummers op voedselproducten. Op de producten in de supermarkt staat vermeld welke ingrediënten er gebruikt zijn tijdens het bereidingsproces, zodat islamitische consumenten weten of een product bijvoorbeeld halal is. Het is echter veelal onbekend wat de betekenis van de E-nummers op de verpakking is. De Universiteit van Wageningen bied informatie over dit onderwerp op internet.