Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Nederland in Beweging

Doperwten

24 aug 2010 06:45

MAX • 15 min

Met niet aflatend enthousiasme wordt elke Nederlander gestimuleerd om mee te bewegen!

Verder zijn ze rijk aan mineralen zoals kalium en ijzer, B- vitamines en foliumzuur. Doperwten moeten niet rauw worden gegeten. In peulvruchten en bonen zoals rauwe bonen, erwten en kapucijners, komt van nature een giftige stof voor. Door koken wordt die onwerkzaam. Peulvruchten in pot en blik en uit de diepvries zijn niet meer rauw. Presentatie: Olga Commandeur, Duco Bauwens.

Nederland in Beweging >