Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Museum Boerhaave - Geschiedenis van de Wetenschap

7 mrt 2011 17:08

VPRO • 1 min

Museum Boerhaave clip - Van ’t Hoff knutselde piramidetjes in elkaar om moleculen in 3D te zien. De moleculen die er op een plat plaatje precies hetzelfde uitzien, kunnen in 3D opeens elkaars spiegelbeeld zijn. Daardoor zijn het twee verschillende soorten moleculen geworden, met andere eigenschappen.

De beroemde Nederlandse scheikundige Henry van 't Hoff (1852-1911) is de uitvinder van de 3-D molecuulmodellen. Tot zijn tijd werden chemische structuurformules alleen in het platte vlak bekeken. Met deze modellen kon hij scheikundige formules beter uitleggen. Van sommige organische stoffen leken twee soorten te bestaan. De ene soort draaide gepolariseerd licht naar rechts, de andere naar links. Volgens Van ’t Hoff kwamen de moleculen van zulke stoffen in twee vormen voor die elkaars spiegelbeeld waren. Deze moleculen zijn niet plat zoals men dacht, maar het zijn ketens van vier vlakken met koolstofatomen in de centra. Met deze 3D-modellen kon van ‘t Hoff uitleggen waarom moleculen die uit dezelfde atomen bestaan, zich toch anders gedragen.