Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Melk en Honing

Duurzame koffie / Laura Dols verkoopt tweedehands aan Victor & Rolf

27 apr 2012 19:20

EO • 30 min

Herman is een groot koffieliefhebber en bezoekt duurzame koffieboer Rob Kooij in de Rotterdamse haven. Rob koopt zijn koffie bij lokale boeren in verre oorden.

Herman is een groot koffieliefhebber en bezoekt duurzame koffieboer Rob Kooij in de Rotterdamse haven. Rob koopt zijn koffie bij lokale boeren in verre oorden en behandelt het proces van rauwe koffieboon tot dubbele espresso op een duurzame manier met minimale verspilling en vervuiling. Herman krijgt een rondleiding en drinkt niet alleen koffie, hij beleeft het! De boerinnen zijn nog steeds te gast bij Joke in het Twentse Markelo. Boert zij goed met haar streekgerecht Hemmel en Eerde? En is het genoeg om de hoge score van Franca te evenaren? Anne Mar krijgt een kijkje in de wereld van vintage. Ze ontmoet Laura Dols, een fenomeen in de wereld van tweedehands 50'er jaren kleding en mag zelfs Victor & Rolf tot haar klantenkring rekenen. Door de wegwerpmentaliteit wordt het steeds moeilijker om kwalitatief mooie kledingstukken te vinden, maar zij reist regelmatig naar de USA om daar de krenten uit de pap te halen en deze in Nederland een tweede leven te geven.

Melk en Honing >