Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

De Nieuwe Wereld

Liefde gaat door de maag (6/6)

Zo 27 aug 12:00

EO • 24 min

Claudia Roden is een bekende Britse kookboekschrijfster van Egyptische komaf.

Claudia Roden is een bekende Britse kookboekschrijfster van Egyptische komaf. Ze is gespecialiseerd in de keuken van het Midden-Oosten en de mediterrane keuken. Voor de BBC presenteerde ze haar eigen kookprogramma. In 2012 ontving Roden de Johannes van Damprijs, omdat ze met haar boeken de deuren opengezet heeft naar beter begrip, niet alleen van andere keukens en culturen, maar van hele volksstammen. Gastvrijheid en samen eten, het recept voor liefde.

De Nieuwe Wereld >