Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Leven in de Brouwerij

Leven in de Brouwerij

Ma 27 feb 20:30

AVROTROS • 25 min

Patrick en Kasper reizen af naar Haarlem. Daar ontdekken ze een bier dat gebrouwen wordt volgens een oud stadsrecept, dat terug gaat naar 1407.

In Zaandijk spreken de heren brouwer Patrick Breugem, die jaren geleden een ernstig ongeluk kreeg, maanden in coma lag, maar zich terugvocht. Die kracht heeft Breugem verwerkt in zijn bier. Aan het eind van de uitzending maakt sterrenkok Onno Kokmeijer een zwezerik klaar met een wel zeer bijpassend bier.

Leven in de Brouwerij >