Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO Start-app

Download

Kunstuur

Kunstuur - De kunst van het koken

3 apr 2016 17:35

AVROTROS • 24 min

Lucas De Man onderzoekt de kunst van het koken. Hij spreekt met bekende koks over creativiteit en onderzoekt de link tussen design, kunst en koken.

Lucas De Man onderzoekt de kunst van het koken. Hij spreekt met bekende koks over creativiteit en onderzoekt de link tussen design, kunst en koken. De presentator neemt de kunsten van chefkok Ferran Adrià van El Bulli, het beste restaurant ter wereld, onder de loep. Lucas bezoekt chefkok Joris Bijdendijk in de keuken van restaurant RIJKS en hij proeft met ontwerper Sanne Muiser gerechten met een speciaal door haar ontworpen bestek.

Kunstuur >