Alles
Yvette van Boven laat zien hoe je eenvoudig, betaalbaar en duurzaam kan koken met ingrediënten van de boer, imker, tuinder of de lokale buurtsuper. Resultaat: ambachtelijke en biologische lekkernijen.nl
Door de veredeling van groenten wordt de opbrengst hoger maar gaat de smaak vaak verloren. Yvette brengt een bezoek aan teler Wim Bijma, die laat zien hoe de witlof veertig jaar geleden werd verbouwd.nl