Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Katja's Bodyscan

Smaak

16 apr 2015 21:31

• NCRV • 39 min

Hoe kan het dat veel kinderen veel groenten niet lusten, terwijl ouderen er van smullen? Katja gaat op zoek naar de wetenschap achter smaak.

Hoe kan het dat veel kinderen veel groenten niet lusten, terwijl ouderen er van smullen? Katja gaat op zoek naar de wetenschap achter smaak. Hoe werkt smaak en wat bepaalt wat je lekker vindt? Katja krijgt een exclusief inkijkje in de grootste smaakfabriek van Europa, die in Naarden blijkt te staan. Daar werken wetenschappers in het diepste geheim aan de nieuwste cola en chips. Daarnaast test ze of mannen echt in staat zijn hun favoriete bier te herkennen en gaat ze met een restaurantcriticus op zoek naar de geheimen van de lekkerste gerechten. En lukt het haar uiteindelijk met behulp van de wetenschap om kinderen tóch groente te laten eten? Dat en meer deze smakelijke aflevering.

Katja's Bodyscan >