Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Gort à la Carte

Bouillabaisse

2 mei 2016 19:25

MAX • 24 min

In de Provence gaat Ilja op zoek naar de befaamde Franse vissoep bouillabaisse.

In de Provence gaat Ilja op zoek naar de befaamde Franse vissoep bouillabaisse. Hij eet de oorspronkelijk 'armeluissoep' thuis bij een visser, en wordt warm onthaald op een dorpsfeest in een klein Frans vissersdorpje. In het beroemdste bouillabaisserestaurant van vissoepstad Marseille eet hij de luxe miljonairsversie. Maar niet voordat hij voor de bijpassende wijn bedrijfsgeheimen moet ontfutselen van een wel heel relaxte wijnboer in Bandol.

Gort à la Carte >