Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

Indiase Dal

15 mei 2013 12:24

• NCRV •

Hanna is een Amsterdamse vrouw met een hart voor duurzaamheid. Ze is al vanaf haar tiende vegetarisch. Ze besloot van de een op de andere dag om geen vlees meer te eten. Omdat haar vader slager was, was het geen gewoon besluit binnen haar familie. Tegenwoordig noemt ze zichzelf liever flexitariër. Ze kookt zelf namelijk altijd vegetarisch, of zelfs vegaan, maar als er bij iemand anders vlees op tafel staat zal ze er geen probleem van maken! Eén van haar favoriete gerechten is de Indiase Dal. Dit bijzondere gerecht bestaat uit linzen en kruiden en is erg lekker met een beetje yoghurt erbij. Voor ons was ze niet te beroerd om dit heerlijke gerecht klaar te maken en ons mee te nemen in haar duurzame keuken!

Hanna is een Amsterdamse vrouw met een hart voor duurzaamheid. Ze is al vanaf haar tiende vegetarisch. Ze besloot van de een op de andere dag om geen vlees meer te eten. Omdat haar vader slager was, was het geen gewoon besluit binnen haar familie. Tegenwoordig noemt ze zichzelf liever flexitariër. Ze kookt zelf namelijk altijd vegetarisch, of zelfs vegaan, maar als er bij iemand anders vlees op tafel staat zal ze er geen probleem van maken! Eén van haar favoriete gerechten is de Indiase Dal. Dit bijzondere gerecht bestaat uit linzen en kruiden en is erg lekker met een beetje yoghurt erbij. Voor ons was ze niet te beroerd om dit heerlijke gerecht klaar te maken en ons mee te nemen in haar duurzame keuken!