Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

De Wilde Keuken

HOUDBAAR ZOUT

4 nov 2011 16:56

NTR • 4 min

Zout is bijna net zo oud als de aarde. En het blijft eeuwig goed. Zo komt het dat er zout van 300 miljoen jaar oud gedolven wordt dat als ordinair keukenzout kan dienen. Maar hoe lang nog?

Zout is bijna net zo oud als de aarde. En het blijft eeuwig goed. Zo komt het dat er zout van 300 miljoen jaar oud gedolven wordt dat als ordinair keukenzout kan dienen. Maar hoe lang nog? Tegenwoordig staat er een uiterste houdbaarheidsdatum op. De wereld vergaat, zout kan opeens bederven.

De Wilde Keuken >