Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

De Buitendienst

Waarom is chips zo lekker?

8 apr 2016 17:40

NTR • 19 min

Als je moet kiezen tussen een gekookte aardappel of een zak chips, dan is de keus wel makkelijk gemaakt toch? Toch zijn het allebei aardappelen. Waarom vinden we chips dan zoveel lekkerder?

Als je moet kiezen tussen een gekookte aardappel of een zak chips, dan is de keus wel makkelijk gemaakt toch? Toch zijn het allebei aardappelen. Waarom vinden we chips dan zoveel lekkerder? Dat heeft allemaal te maken met de juiste combinatie van vet, suiker en zout. Chips zijn lekker in vet gebakken met een laagje zout. Ons lichaam vindt dat heerlijk omdat vettige dingen vaak veel voedingswaarden bevatten. Toch zijn Tom en Yannick benieuwd of ze een 'gewoon' eten als aardappels en witlof net zo lekker kunnen maken als chips.

De Buitendienst >