Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

Vr 31 mrt 18:50

KRO-NCRV • 25 min

Janny en Arie wonen in een voormalig stationnetje en culinair expert Alain oogst oesters in Yerseke voor een verrassende drank: oesterwodka.

In Wieringerwaard lijkt het alsof de tijd heeft stilgestaan als je het oude stationsgebouw bezoekt. Ooit kochten de mensen hier hun treinkaartjes, nu wonen Janny de Wit en Arie Hagoort in dit bijzondere monumentale pand. Janny en Arie doen bijna alles zelf in het huis en dat betekent dat ze al meer dan tien jaar aan het klussen zijn! Ze werken van boven naar beneden en binnenkort beginnen ze aan de laatste fase; de begane grond. En culinair expert Alain Caron gaat bij het Zeeuwse Yerseke mee om oesters te oogsten. Met deze oesters wordt een verrassende drank gemaakt: oesterwodka. Daar wordt niet alleen op gedronken, maar ook mee gekookt.

BinnensteBuiten >