Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

29 jan 2016 18:50

KRO-NCRV • 25 min

Léon en Milton ontrafelen het geheim van absint en Ton en Michiel hebben Rotterdam aan hun voeten.

Ton en Michiel zijn gek op Rotterdam en hebben de stad letterlijk aan hun voeten. Ze wonen in woontoren 100Hoog en hun uitzicht daar is adembenemend. Maar ook binnen is het nodige te bewonderen. Chef-kok Léon Mazairac en sommelier Milton Verseput duiken in het mysterie van de absint. Er gaan allerlei verhalen over dit 'hallucinatie'-drankje. We kijken bij de enige legale absint-stokerij van ons land, in Poortugaal.

BinnensteBuiten >