Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

Za 28 okt 17:10

KRO-NCRV • 43 min

Patiowoning, romantische boerderij, Sharon maakt pad thai, Alain kookt met Nederlandse artisjokken en Camilla is op safari in Hijkerveld.

Paulien van Noort en Arno Schuurs wonen met hun twee kinderen in het Overijsselse Diepenveen. Hier ligt hun zelfontworpen patiowoning midden in het groen. Arno bouwt en verbouwt al bijna zijn hele leven; hij is ontzettend handig. En dit is overal in het huis te zien. Hij gebruikt veel natuurlijke materialen, zo maakt hij van een oude eik in de tuin een geweldige tafel. En inspiratie voor hun woning? Die doet het stel standaard op tijdens een huizenruil of vakantie. * Aan de rand van Enschede kopen Eelkje en Roel Weener een eeuwenoude boerderij. Onder de bezielende leiding van Eelkje wordt het volledig verbouwd. Eelkje houdt van romantisch én van de kleuren roze en wit. En dat is te zien, want deze kleuren komen overal in het interieur terug. De geboren en getogen Tukkers delen hun boerenerf het liefst met de hele buurt, maar in het bijzonder met alle kinderen en kleinkinderen. * Pad thai is een roerbakgerecht met noedels, een van de bekendste gerechten uit Thailand. Chef-kok Sharon de Miranda maakt deze snelle maaltijd met kip en gamba's. * In het Overijsselse Raalte ontmoet culinair expert Alain Caron Jan Overesch op zijn ecologische landbouwbedrijf. Hij is een van de weinige telers in ons land die artisjokken teelt. En de oogst is net in volle gang. Als Fransman kent Alain de artisjok natuurlijk uit de Franse keuken, maar vandaag kookt hij met de Nederlandse artisjok. * Vogelaar en bioloog Camilla Dreef is in Drente. Op het Hijkerveld leeft een rijkdom aan dieren, waaronder natuurlijk allerlei vogels. Camilla gaat op zoek naar bijzondere exemplaren.

BinnensteBuiten >