Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

BinnensteBuiten

BinnensteBuiten donderdag 26 mei (herhaling)

26 mei 2016 18:50

KRO-NCRV • 24 min

Een huis dat lijkt op een bijenkorf, Sharon maakt pompoenpannenkoeken en Anny heeft een oase in Ruurlo met meer dan 2500 soorten cactussen.

In Almere staat de bijzondere wijk De Eenvoud met experimentele woningen zoals De Korf, een futuristisch bouwwerk dat bij velen tot de verbeelding spreekt. De bouw van de ‘bijenkorf’ of ook wel ‘raket’ liep echter niet meteen op rolletjes. Gelukkig houdt bewoner Lolke Elzinga wel van pionieren en woont hij nu een uniek huis. Chef-kok Sharon de Miranda maakt verrassende pannenkoeken: van pompoen maakt zij een pulp, die met wat toevoegingen een beslag wordt. Oogstrelend resultaat en heus niet alleen voor zoetekauwen! Na de hoogtijdagen van de Cacus-Hype in de jaren 80 stortte de cactuskwekerij van Anny en Bert in. Maar zij kon haar liefde voor cactussen niet loslaten en begon aan een kijktuin. Het resultaat is een woestijn in de Gelderse Achterhoek. Alle cactussen kunnen bij mij zichzelf zijn, zegt Anny.

BinnensteBuiten >