Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

Do 24 nov 18:45

KRO-NCRV • 25 min

Sharon maakt nasi van bloemkool en chorizo, het bos in met paddenstoelenexpert Edwin Vermeulen en wonen in rijksmonument de Dalempoort.

In Gorinchem aan de oevers van de Merwede ligt de Dalempoort. Gebouwd in 1595 als één van de vier stadspoorten van de vestingwal. In deze Middeleeuwse toegangspoort waar ooit tol werd geheven, woont tegenwoordig het echtpaar Huub en Hetty Phielix. Een huis vol geschiedenis en verzamelingen. Sharon maakt een betaalbare maaltijd nasi van bloemkool met chorizo en kippendijen en een watertje van komkommer en salie. Edwin Cornelissen is gepassioneerd wildplukgids en weet alles van eetbare en giftige paddenstoelen. In BinnensteBuiten trekt hij, met respect voor de natuur, het bos in en vertelt hij alles over wat je wel en niet mag doen bij wildplukken en van welke paddenstoelen hij uit zijn dak gaat.

BinnensteBuiten >