Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

13 jan 2016 18:50

KRO-NCRV • 25 min

Piccalilly maken in Den Haag, Alain wil er alles van weten. En de Hooimanschool in Rotterdam is omgebouwd tot 9 bijzondere woningen.

Gepekelde en gezuurde groenten kent de Nederlander ook als piccalilly. Het Haagse echtpaar Margot en Harm maakt overheerlijke piccalilly als een uit de hand gelopen hobby! Alain Caron wil alles van ze weten en maakt natuurlijk een heerlijk gerecht bij en mét hun product. In Rotterdam staat sinds 1916 de Hooimanschool. Maar er wordt geen les meer gegeven. Er zijn negen woningen gebouwd binnen het oorspronkelijke gebouw. Age en Willemijn wonen met hun gezin in twee klaslokalen met een dakterras. Ze raken niet uitgepraat over hun huis.

BinnensteBuiten >