Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

8 okt 2015 18:45

KRO-NCRV • 25 min

Met: Is het een bunker of droomhuis? Binnenkijken bij de architect * Een jongensdroom wordt mega-moestuin * Chef-kok Ramon Brugman vindt het tijd voor pompoensoep!

Het pompoenseizoen is aangebroken. Daarom bereidt chefkok Ramon Brugman een heerlijke budgetmaaltijd met pompoensoep. Hij laat ook zien hoe je er makkelijk zelf een heerlijke focaccia met olijven bij maakt. Én een marmelade van rode ui. 17 jaar geleden begon Klaas aan zijn droom: een gezamenlijke moestuin. Inmiddels ‘beheert’ hij hectares land voor bijna 400 ‘leden’. Wat groeit er? Wat is het meest populaire gewas? Wat bloeit er? En waarom zitten de ‘hippe jonge moeders’ eigenlijk graag bij Pieter? Zijn het zijn kippen? Of toch zijn blote voeten in de grond…? En we kijken binnen bij een bijzonder huis. Is het een bunker of droomhuis? Zeker is dat het familiehuis van de Ierse architect Don Murphy van beton is. En het is enorm verrassend! Dat komt onder andere door de schuine muren en ramen. Een lust voor het oog.

BinnensteBuiten >