Er is een fout opgetreden, probeer het later nog eens.

De NPO app

Download

BinnensteBuiten

BinnensteBuiten

6 mei 2016 18:50

KRO-NCRV • 24 min

Leon maakt een Utrechtse snack van lokaal bier en worst en de barones van kasteel Duivenvoorde heeft mooie herinneringen aan het kasteel.

Kasteel Duivenvoorde is in handen van de barones. Zij woont er, en beheert tegelijkertijd het museum waar je kan zien hoe alles er vroeger aan toe ging. Haar persoonlijke herinneringen brengen alle prachtige zalen en kamers tot leven! Chef-kok Leon Mazairac speelt een thuiswedstrijd. Hij combineert in zijn geboortestad twee ambachtelijke lekkernijen tot een smakelijke snack: bier en worst.

BinnensteBuiten >