Alles
Noot: Deze serie bestaat als bundeling van 128 clips die zonder deze serie los zouden zijn in POMS. Daarnaast staan er 30 afleveringen in die dubbel bestaan maar welke niet gedelete kunnen worden. Deze zijn allemaal op offline gezet en staan er ook in zodat ze niet los staan. Frank Nauta NTR 7-11-2013nl
Voedsel wordt steeds duurder. Dat komt omdat de vraag naar rijst, maïs en olie enorm stijgt. Veel mensen in derdewereldlanden kunnen daarom hun dagelijkse maaltijd niet meer betalen. Niek Koning, landbouweconoom aan de Wageningen Universiteit constateert dat honger op de wereld een andere oorzaak krijgt. Honger is tot nu toe meestal het gevolg geweest van armoede en niet van een tekort aan beschikbaar voedsel. Volgens Koning kan deze verandering worden gestuit als er snel wordt geïnvesteerd in nieuwe landbouwtechnieken. Op dit moment is het tekort tijdelijk. Het wordt veroorzaakt door droogte in Australië, subsidies voor bio-diesel, en het wegvallen van investeringen door de lage landbouwprijzen van de afgelopen jaren. Maar op de langere termijn kan de schaarste structureel worden. Efficiënter producerende boeren kunnen een oplossing zijn. Landbouwgrond is beperkt en die moet optimaal worden benut. Kennis over klimaat en plantenziekten is daarbij heel belangrijk. In het HoeZo Wetenschapscafé vertelt Niek Koning over de oorzaken en mogelijke oplossingen. Presentatie: Harm Oving. De journalisten in het forum hebben het vandaag onder meer over: De oudst bekende levende boom, eitjes en sperma maken uit huidcellen, archeologie en technologie bij de aanleg van de Noord/Zuid lijn en een prijs voor de nieuwe NS-dienstregeling. In het forum vandaag: Michael Persson, wetenschapsjournalist bij De Volkskrant, Bennie Mols - wetenschapsjournalist en publicist en Sanne Deurloo, hoofd programma NEMO.nl