Alles
Het programma waar iedereen wijzer van wordt. nl
Kathy Mathys wil ons opnieuw kennis laten maken met smaak door middel van de biologie, psychologie, kunst en eigen herinneringen. Haar boek, Smaak. Een bitterzoete verkenning, gaat over de betekenis van smaak. Smaak is meer dan alleen proeven. Als we eten doen onze geest, herinneringen, verlangens en verwachtingen mee. Wat zijn de associaties met de vijf smaken?nl