#food

Saint Pierre (zonnevis) met chutney van bospeen en sinaasappel met saus van Pernod en inktvis

Gepubliceerd: 2 augustus 2016 · 16:00

Chefkok: Onno Kokmeijer van tweesterren restaurant Ciel Blue in Amsterdam. Uitvoering: Patrick Martens.

Gebrande Saint Pierre (zonnevis) met structuren van tomaten en creme yuzu savora

Gepubliceerd: 2 augustus 2016 · 16:00

Chefkok: Soenil Bahadoer van tweesterren restaurant De Lindehof in Nuenen. Uitvoering: Carolien Borgers.

Koningskrab met geprakte Opperdoeser ronde en Hollandaisesaus

Gepubliceerd: 26 juli 2016 · 16:47

Chefkok: Onno Kokmeijer van tweesterren restaurant Ciel Blue in Amsterdam. Uitvoering: Gerard Ekdom.

3 Vragen aan Klaas van der Eerden

Gepubliceerd: 26 juli 2016 · 11:55

We gingen langs bij Klaas van der Eerden, want ja...we hadden honger.

Macaron met vanille cremeux, frambozen en chocolade

Gepubliceerd: 19 juli 2016 · 20:00

Chef: Remy Duker van Patisserie Remy in Blaricum. Uitvoering: Tess Milne

Zoete hamburger van macarons

Gepubliceerd: 19 juli 2016 · 20:00

Chefkok: Robert van Beckhoven van Bij Robèrt in Oisterwijk. Uitvoering Catherine Keyl

Test jezelf: Wat voor wijndrinker ben jij?

Gepubliceerd: 10 juni 2016 · 17:36

Cin cin! Santé! Ya mas! Prosit! Op je gezondheid!

Spelen: De vergeten groente quiz!

Gepubliceerd: 8 juni 2016 · 12:12

Grijp jij altijd mis omdat ze geen weegbree, aardpeer of pastinaak verkopen? Of zeggen deze woorden je juist helemaal niets? Doe de test!

De 5 leukste Vleesverlangen vlogs

Gepubliceerd: 3 juni 2016 · 11:24

Alle Vleesverlangen Challenges zijn afgerond door Leonie, Michiel en Akwasi. Dit zijn volgens ons de mooiste 5 vlogs van die uitdagingen.

Is biologisch eigenlijk wel gezonder?

Gepubliceerd: 31 mei 2016 · 10:41

Over biologisch voedsel gaan de meest uiteenlopende verhalen rond. Maar kloppen ze wel? En is biologisch eten eigenlijk écht zo gezond?

Hoe werkt je smaak eigenlijk?

Gepubliceerd: 30 mei 2016 · 10:30

Zoet, zout , zuur, bitter en umami? Hoeveel smaken zijn er eigenlijk? En hoe werkt dat dan? Deze 3Doc is niet alleen voor de fijnproevers.

Recept: Pulled Mushroom Burger

Gepubliceerd: 27 mei 2016 · 13:46

Onze collega's van FunX weten niet alleen prima radio te maken, maar óók heerlijk eten. Vandaar dat wij af en toe meekijken in hun keuken.

Recept: Tortilla pizza met vega kip

Gepubliceerd: 25 mei 2016 · 16:01

Onze collega's van FunX weten niet alleen prima radio te maken, maar óók heerlijk eten. Vandaar dat wij af en toe meekijken in hun keuken.

Recept: Aardbeien Cheesecake Wraps

Gepubliceerd: 24 mei 2016 · 14:37

Onze collega's van FunX weten niet alleen prima radio te maken, maar óók heerlijk eten. Vandaar dat wij af en toe meekijken in hun keuken.

Winnen: Chef In Je Oor kookschort

Gepubliceerd: 20 mei 2016 · 14:05

Deel jouw beste recept met ons en maak kans op een denim Chef In Je Oor kookschort!

Test jouw vleesverlangen

Gepubliceerd: 20 mei 2016 · 09:55

Doe mee met de online challenge en test je eigen vleesverlangen!

Jouw kijk op Vleesverlangen: Praat mee!

Gepubliceerd: 19 mei 2016 · 09:03

Een goed stuk vlees. Kunnen we zonder? Wíllen we zonder? Dat is de vraag in Vleesverlangen. Kijk de docu en praat mee in de aftertalk.

Pata Negra worstjes met avocadocrème en mais

Gepubliceerd: 17 mei 2016 · 16:36

Chef: Stefan van Sprang van restaurant Aan de Poel in Amstelveen

Kreeftenworstjes met prei à la crème en Opperdoezer ronde aardappel

Gepubliceerd: 17 mei 2016 · 15:09

Chef: Erik van Loo van tweesterrenrestaurant Parkheuvel Rotterdam.

De Keuringsdienst Food Specials

Gepubliceerd: 17 mei 2016 · 14:38

Speciaal voor de FOOD-themaweken heeft de Keuringsdienst extra smakelijke afleveringen gemaakt. Uiteraard rondom het thema FOOD!

De fik erin, met dit heerlijke BBQ recept!

Gepubliceerd: 13 mei 2016 · 15:59

Als het zonnetje zich dit weekend toch laat zien, wat is er dan lekkerder dan..: barbecueën!

Deelnemers Chef in je oor bekend

Gepubliceerd: 11 mei 2016 · 17:26

Twee topchefs, twee BN’ers en één gerecht. Dat zijn de ingrediënten voor het nieuwe programma Chef in je oor, de meest uitgekookte kookwedstrijd van de Nederlandse televisie.

Broodje gezond op NPO 3

Gepubliceerd: 11 mei 2016 · 15:10

Marlijn Weerdenburg en Ersin Kiris onderzoeken wat er waar is van een aantal stellingen die ze zichzelf voorhouden.

Foodweken op NPO 3

Gepubliceerd: 11 mei 2016 · 12:51

Wel of geen vlees, een chef in je oor of een broodje gezond. NPO 3 heeft een topmenu voor je klaar staan de komende weken!

Een Mexicaans Moederdag receptje

Gepubliceerd: 6 mei 2016 · 23:53

Schrijf met koeienletters in je agenda: komende zondag is het moederdag. Vergeten is geen optie, dus handen uit de mouwen en aan de slag!