Alles
nl
Van de geheime sleutels van Julius Caesar naar het veilig versturen van digitale boodschappen anno 2002: een reportage over cryptografie door de eeuwen heen. Ziekmakende prionen zouden niet alleen voorkomen in hersenen, maar ook in spierweefsel (de biefstuk en de lamskotelet dus). Waarom is dat nooit eerder ontdekt? Hoogleraar Peter Peters legt uit. Mannelijke varkens (beren) moeten gecastreerd worden, omdat het vlees anders zou gaan stinken en oneetbaar wordt. Wereldwijd gebeurt dit nog steeds op beer-onterende wijze, namelijk chirurgisch en zonder verdoving. Uit promotieonderzoek van Xian-yin Zeng blijkt dat er castratie middels vaccineren een goed alternatiegf is: het zou beter zijn voor het welzijn van de varkens, maar ook voor het milieu.nl