Alles
Wisselende onderwerpen door wisselende makers.nl
Documentaire over de Nederlandse eetcultuur, waarin de aardappel nog steeds volksvoedsel nummer één is, maar de heilige drie-eenheid van aardappelen, vlees en groente voorgoed doorbroken lijkt te zijn. Programmamaker Nathan Plas gaat op onderzoek naar de oorsprong van de aardappel, die in Peru ligt; hij praat met voedselhistoricus Joop Witteveen over de smaak van de Nederlanders; hij bezoekt de laatste aardappelman in de Jordaan in Amsterdam en een aardappelfabriek die aardappeldelicatessen produceert. Verder doet Van der Plas met een aantal Nederlanders uit verschillende milieus de wekelijkse boodschappen, kijkt hij toe bij het koken en eet hij mee.nl